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Visão para os bons negócios

| 16/06/2014 | 00:05

A família dos irmãos Rafael Morassi Júnior e Maria Trindade Morassi foi atraída pelo potencial do Caxambu lá atrás, há quase duas décadas, quando a região nem era tão desenvolvida como atualmente.

O Piatti Belli hoje atende cerca de 300 pessoas aos domingos, dia de maior movimento, e emprega várias gerações da família, que trocou a capital paulista pelo interior. No cardápio, o caldo de capelete é um dos destaques, assim como a feijoada servida diariamente e o filé à parmegiana. O sistema é self-service.


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